天河区企业食堂承包食堂是指学校、公司、工厂、部队、医院、事业单位等单位内部职工和学生的就餐场所,由于食堂就餐人数众多,食堂的食材和农产品的配送十分重要。为了更好地服务食堂,天河区企业食堂承包将紧紧围绕“产品质量、价格、售后服务”开展配送服务。广州饭堂承包每日鲜菜配送“六步走”:1.:发货前,组织相关采购、销售人员到服务学校实地考察,了解学校需求,与相关人员沟通,详细了解各品种的规格、等级和质量要求。2:根据学校的具体地址和送货时间,合理安排车辆行驶路线,确保每天准时送货。安排专用车辆和专人进行全天候跟踪服务。
天河区企业食堂承包固定就餐模式:客户提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,食堂承包商垫资经营,定期向客户进行结算。专业化的队伍进驻,规范化的操作流程,保证高质量、高效率、低成本的伙食供给。天河区企业食堂承包一体化经营模式:一体化经营模式打破传统的食堂运作模式,建立标准化、科学化的经营体系,并配合客户的不同需求,确保以最贴合客户的需求方式实行餐饮管理经营。即向客户租赁场地,食堂承包商提供灵活多样的就餐模式,客户员工自由选择公司所提供的各类菜式就餐。(3)丰俭随意,自由选择就餐模式:每餐提供10款以上不同价位、不同档次、不同口味的菜式,就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴,不受数量和品种的限制,丰俭随意,满足员工多元化的自由组合。(4)丰富多样的特色美食广场:设立提供不同口味、不同类型的特色档口,提供各类中西式特色快餐,如盖浇饭、小砂锅、煲仔饭、套餐饭、美味小食店、点心面食等各式精美菜肴及粤、湘、川等特色风味菜。
天河区企业食堂承包食堂承包这个项目,还有蔬菜配送、餐饮管理等一系列的产业链,在这个领域享有盛誉,广州餐饮底蕴深厚,拥有一支训练有素的队伍,加上领导的权威性和专业性,能够保证蔬菜配送的及时性、食堂承包管理的高效性。天河区企业食堂承包很多员工表示,自从公司与广州餐饮合作,食堂承包之后,食堂的菜就越来越好了,以前都不愿意到食堂吃饭,现在觉得每天吃的菜都是不同的,而且菜样数多,而且味道好,J对不输大饭店的味道,没两个月,感觉都吃的有些发胖了。
天河区企业食堂承包很多单位、学校的食堂基本上都是承包给外面的公司,而这些学校和单位就要面临食堂承包公司的选择,选择好食堂承包公司同样是很重要的,因为这涉及到员工、学生的伙食,还有食堂的管理。广州蔬菜配送堂席凭借自己多年的饭堂外包经验就食堂管理谈及了自己的看法:(1).食堂管理是否具备成型、稳定和品种齐全,因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。天河区企业食堂承包食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式,在食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式,是要进行重点评估的内容,因此要求食堂管理解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实话效果。