食堂承包集体用餐:负责提供人工,清洁费,服装,保养,工伤保险,福利,劳动保护用品等。负责采购,烹饪和管理,并根据您的口味配备厨师要求。提供优质的餐饮服务。食品费用可以提前支付。用餐者可以用饭卡吃饭。首先使用灵活的支出方式。根据签发的餐卡的实际数量和面额,它将每月结算一次。广东公司食堂外包全职合同制您的公司:提供现有的办公空间和住宿,或者根据工厂的实际情况决定,并为其员工设置某些食品标准。中餐集体餐:负责投资被拒绝方的设备,合同期限根据投资额(至少三年)确定。如果合同期满后没有续签合同,则厨房用具可以工厂以适当的价格按年折旧率购买,或转让给下一位经营者。它负责预付食品费用。广东公司食堂外包原材料的采购,加工和制造,为保证质量和及时提供优质的餐饮服务,负责人工,清洁费用,水电,燃料,损失和运输管理等相关费用,提供餐饮卡(包括IC卡),餐饮人员可以通过卡每月的账单来用餐和付款。 3.营养饮食的分配方法。
广东公司食堂外包食堂食品原料及农产品配送解决方案:1订单确认:学校每天下午通过邮件、传真或电话将订单的详细信息发送给我公司,我公司订单管理员在确认无误后对订单进行分析处理,安排备货。广东公司食堂外包备货加工:工人根据订单准备通知单和学校要求进行加工、清洁和包装。3.货物配送:送货人员根据学校前一天的订单逐一确认,确认后装车发货。前一天的订单应在次日早上6:00前送达指定地点。4收货验收:学校将对我公司提供的货物的品种、质量和数量进行验收。确认后,双方在回执上签字确认,双方各执一份作为结算凭证。6转售:因不符合质量检验标准而重新分配的货物,当日所需货物应在当天上午9:00前交付;当天不需要的货物应在下一个工作日交付。
广东公司食堂外包餐具运输到指定位置后,应整齐放置并密封以防止灰尘进入。每周清洁一次。使用清洁剂清洁桌子,椅子和地板,以使厨房没有苍蝇,蟑螂,蚂蚁等。广东公司食堂外包每天下班后,每天必须严格对所有厨房用具进行消毒。清洁时,必须清洁一次,刷两次,漂洗三次,消毒四次和清洁五次。食堂承包公司2.广州食堂承包合作模式1.半信承包法您的公司:提供现有的办公空间,住宿,厨房设备,设施,餐具,厨具,水,电和燃料,也可以根据工厂的实际情况单独确定。
广东公司食堂外包食堂概念给人的感觉就是,菜的品种很少,任何菜都是一锅炒,炒不熟就加水,所以任何菜都是一锅炖熟,青菜变黄花菜,一条条的鱼变成了鱼糊,一大盆菜从11点分到12点分发,后面的人都是吃浆糊或者喝汤水,这样的菜怎么能好吃,不好吃那就没有人吃,没有人吃就浪费,浪费了就不赚钱。看看我们广州食堂承包是如何经营的,首先菜品不是大锅出,而是快餐店的小锅制,一种菜分批炒,快吃完了再炒一批,所以每个人吃到的菜都是刚炒出来的新鲜的。这样不好吃的菜就不再炒了,也不会浪费,即使浪费也是很少的一部分。广东公司食堂外包重要的还是颜色,青菜搭配一点蘑菇或者胡萝卜丝,保证色香味俱全。而且装盘也很有讲究,利用密胺材质的白色盘子,端上来的菜品绝不亚于五星饭店。
广东公司食堂外包根据学校的具体要求,组织相关投递人员进行有针对性的培训,使他们尽快熟悉,达到学校的要求。4:每天审核服务学校的采购订单,及时将订单分解为采购需求,根据需要调整库存,提高产品周转率,避免产品积压,确保生鲜商品送到学校。广州食堂承包:定期对运输车辆和装载货物的设备进行销毁,避免二次污染。6:向服务学校提供我公司各部门及负责人的联系方式。广东公司食堂外包学校相关服务人员每天电话回访一次,每三天回访一次,确保每一个要求和建议都能及时得到解决。
广东公司食堂外包食品采购、验收及保存安全1、建立入库、出库食品登记制度,按入库时间先后分类存放,做到先进先出,食品原料等采购须到有营业执照等三证齐全, 蔬菜、水果、肉类应保证新鲜。2、禽类原料采购须是当地持有三证齐全正规厂家,方可采购。3、供应商配送的食材经食材检验员与仓库管员检查核实合格后方可入库。4、验收时,对原、辅料的外观和外包装进行检验,核对质量、单价、数量是否相符,注意生产日期、保质期产品合格证,必要时,收取供应商的《送货单》和《出货检验报告》,经检验合格后,方可入库。广东公司食堂外包冰柜使用时厨房工作人员必须仔细检查冰柜的温度情况,预防食物变质。6、各类食品要分开存放,并有明显标识。7、存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离。8、建立库存食品定期检查制度,定期检验库存食品,掌握所贮存食品的保质期。