黄埔单位食堂承包企业人事行政管理的岗位每天的工作是非常琐碎的，要给职员缴纳五险一金、办理入职离职，还要管理职员的食堂，事情好像很小，却一点都不轻松。如果你想要降低工作强度下，还能有效管理食堂日常的运行，可以选择食堂承包模式。黄埔单位食堂承包民以食为天，现在大多数的广州食堂承包商都具备了不同的供餐模式给企业有更多的选择，利于企业根据自身的情况，选择合适的广州食堂承包模式。食堂承包都有哪几种模式？

黄埔单位食堂承包消费餐方案贵司员工可安闲选择是否在饭堂就餐，我司供应多种品种，员工根据自己的喜爱安闲选择不同的品种和菜式，凭IC卡刷卡消费就餐，月底我司根据员工每天的刷卡金额和次数造表与贵公司对帐，并按此与贵公司结算。A、客户供应场所、水、电、燃料（可面议）及现有厨房设备；B、我公司施行酒店式、美食城运营。就餐人员凭现金或现金购取餐票安闲选择，丰俭由人；C、中式套餐类：每餐设有20个品种荤素菜式，安闲选择。D、面点类：拉面、刀削面、凉面、水饺等品种。黄埔单位食堂承包安闲点餐方案以美食广场的形式，依照每蝶菜分别定价，每餐供应多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精巧小食等，员工可依照自己的喜爱安闲选择。

广州食堂承包-食堂设计要点和注意事项1、饭馆、饮食店和食堂（总称饮食单位）有必要具有固定场所，周围30米之内无粪坑、废物场、家畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。黄埔单位食堂承包大中型饮食单位（总面积150平方米、餐位次80个，包厢1个以上，会集食堂就餐人不计其数100人 以上）内部装备应有餐厅、粗加工间、配食间、烹调间、备餐间（熟食间）、点心制造间、餐具洗消间、更衣室、库房、燃料及废弃物堆放场所。黄埔单位食堂承包小型饮食单位餐厅与厨房和辅佐用房之比例不低于1.5。

广州食堂承包必须实地考查食堂管理的投资规模，审慎评估承包饭堂公司的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。黄埔单位食堂承包而员工们吃的好，自然精神状态十足，更会愿意去工作，也有更多的精力去工作，工作业绩提升也是显而易见的。在这一点上，很多员工都认同这个观点。小李说，“以前，每天早上上班都不吃饭，到单位工作一会就感觉特别饿，但是还没到吃饭的点，所以就工作不进去了，没法投入了，只能眼睁睁的盼着到点吃饭，现在，食堂承包公司出去了，每天还有早餐，而且饭菜都不错，工作也更起劲了。”　在食堂承包公司中，堂席餐饮凭借多年的经验和不断创新的经营理念，迅速从行业内脱颖而出，不管是口碑还是实力，都遥遥领先。黄埔单位食堂承包不仅拥有食堂承包这个项目，还有蔬菜配送、餐饮管理等项目，而且都非常受欢迎，成熟的运营模式，让企业经营更加稳健，能够完善的做好服务，让合作伙伴更放心，究其原因，,广州蔬菜配送是凭借良心品质，在做一项良心事业，在激烈的市场竞争中，自然能够赢得越来越多合作伙伴的高度认可。

黄埔单位食堂承包首先，在原料的选择上应该做到多样化和合理化。原料选择的合理化是指菜品能够合理的吸收各种食材所提供的营养，进而保证进餐者用餐后保证进食营养的均衡。原料选择的多样化是指在搭配时要注意营养的多样化，要吸收不同方面的营养，所以这就要求食堂制作菜品的工作人员要充分掌握各种食品的膳食营养。黄埔单位食堂承包在搭配菜品和主食时，应该尽量保证多种谷物，例如粗粮、细粮之间的合理搭配。介绍购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡；如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇巨多的水，我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干；如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂